▶ Kuri
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O cuidado com a alimentação e o respeito pelo meio ambiente para limitar a pegada ecológica são dois aspetos a que cada vez mais prestamos atenção. Para entender melhor como comemos e tentamos obter o melhor alimento, existem inúmeras aplicações, algumas dispensáveis e outras mais úteis. Neste último grupo está o Kuri, assim funciona o app para ser mais ecológico na hora de comer
A principal peculiaridade que encontramos com o Kuri é que é um aplicativo apenas para usuários que possuem um dispositivo iOS, já que por enquanto só é encontrado na App StoreOutra desvantagem é que o aplicativo atualmente não está disponível em espanhol, existem apenas versões em inglês, francês e alemão.
Como funciona o Kuri
Os interessados em saber como funciona o Kuri e como ele pode ajudar a minimizar nossa pegada ecológica não para de crescer desde que o aplicativo surgiu App Store em 2020. A app Kuri assenta em três pilares: nutrição personalizada, sugestões alimentares com menor impacto ambiental e sugestões de produtos sazonais. O Kuri é totalmente gratuito, embora no mês de outubro inclua uma assinatura paga para obter novas funções.
Ao abrir o aplicativo Kuri, você pode receber receitas personalizadas com base nos seus hábitos ao cozinhar, tipo de dieta que está seguindo com suas restrições alimentares correspondentes ou seu estilo de vida.O grande número de filtros com os quais o usuário pode personalizar as receitas que deseja receber garante uma variedade notável de resultados, com mais de 700 receitas ao seu alcance.
Outra função incluída é a possibilidade de receber dietas personalizadas com base nas suas necessidades (ou nos alimentos que tem disponíveis no frigorífico). Também é um aplicativo muito útil para adicionar a lista de compras, pois pode transformar rapidamente as receitas em uma lista com tudo o que você precisa comprar no supermercado para poder para cozinhá-lo.
Aprenda sobre alimentos sazonais
Outra das vantagens que você pode ter como usuário do Kuri se você não é muito especializado em cultura gastronômica é sua lista atualizada de alimentos da estação. Os produtos zero quilômetro, aqueles que não precisam percorrer longas distâncias para ir do campo à mesa, têm menor impacto no meio ambiente e são mais recomendados, por isso é sempre útil saber quais são esses alimentos.
A principal desvantagem é que O banco de dados atual de Kuri cobre apenas os Estados Unidos, Reino Unido, Canadá e França Sabendo o que são alimentos sazonais , você poderá fazer suas compras de forma muito mais responsável e também contribuirá para o desenvolvimento da agricultura local.
Se você usa o aplicativo da Espanha, é aconselhável consultar os alimentos sazonais da França, que serão os mais próximos da nossa realidade agrícola. Outra alternativa para os usuários espanhóis é consultar o site da OCU, que possui um calendário de frutas e verduras para saber quando devemos comprar cada produto e, a partir daí, procure receitas em Kuri.
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