Sinazucar.org

Você realmente sabe o que há na comida que você come todos os dias? Você pode estar comendo muito mais açúcar do que pensa, e não é um ingrediente particularmente saudável.

Felizmente, a iniciativa realfooding Sinazucar.org lançou seu próprio aplicativo móvel, com uma calculadora simples que permite saber quantos açúcares cubos que você está comendo.

Quanto açúcar você realmente ingere diariamente?

A iniciativa Sinazucar.org nasceu da ideia do nutricionista Antonio Rodríguez, que se propôs a mostrar graficamente quanto açúcar comemos e como somos enganadosnos produtos que comemos diariamente.

Para fazer isso, ele decidiu criar imagens de produtos conhecidos ao lado do número de cubos de açúcar que eles contêm. E lembrando sempre que a quantidade diária máxima recomendada pela Organização Mundial da Saúde é de 6 cubos (24 gramas de açúcar).

Agora, o projeto realfooding Sinazucar.org chega ao seu smartphone. Basta baixar o aplicativo no Google Play ou na App Store do iOS e seguir as instruções da sua calculadora.

Você deverá indicar a quantidade de açúcares adicionados no produto (fato que você encontrará no rótulo da informação nutricional) e a quantidade de produto que deseja comer.

O aplicativo irá calcular automaticamente a quantidade de açúcar que você ingeriu, transformá-lo em cubos, e ainda te lembrar do máximo recomendado de 6 cubos ou 24 gramas de açúcar por dia.

Como interpretar o rótulo?

Para saber quais informações você deve incluir no aplicativo, procure a tabela de informações nutricionais do produto. Observe a coluna de “por 100 gramas” ou “por 100 mililitros” e anote o valor correspondente à seção “de quais açúcares”.

Este é o número que você precisa para a primeira seção do aplicativo Sinazucar.org. Depois é só especificar o que quer comer ou já comeu.

Exemplo prático de uso do aplicativo Sinazucar.org

Imagine que você comeu um pacote de biscoitos de 60 gramas e que seu valor de açúcar é de 31 gramas por 100 de produto. Em seguida, indique "31" na caixa superior do aplicativo Sinazucar.org e "60" na quantidade que você consumiu.

Com essas poucas etapas, o aplicativo realfooding ajudará você a se conscientizar de todo o açúcar que está comendo e ensiná-lo a fazer coma um pouco melhor.